- 1
1) Lägg en färsk rosmarinkvist i ett ballongglas och pressa en citronklyfta försiktigt över den – släpp sedan ner klyftan i glaset. 2) Slå ihop ginet och blue curaçao direkt i glaset. 3) Fyll glaset med iskuber. 4) Fyll på med tonic. 5) Rör om försiktigt en eller två gånger med en barssked för att slå ihop smakerna utan att tappa kolsyran. 6) Garnera med ytterligare en rosmarinkvist.
Pressa citronklyftan direkt över rosmarinskvisten innan du häller i spriterna – det frigör örtens eteriska oljor och förstärker den hartsiga doften genom hela drinken. London Dry gin passar perfekt här, eftersom dess karaktäristiska enbärssmak håller emot både sötman från curaçaon och beiskheten från tonicen.
Cocktails som den här
Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Rosemary Blue.