Mandel · Karamell · Lime · Apelsin · Vanilj
Uppskattad profil
- 1
Häll i lagrad jamaicansk rom, mörk martiniquerhum, orange curaçao, orgeatsirap, pressad limejuice och sockerlag i en cocktailshaker.
- 2
Fyll shakern med is och skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är ordentligt kyld.
- 3
Fyll ett dubbelt rocksglas eller ett highballglas med krossad is.
- 4
Sila cocktailen över den krossade isen.
- 5
Garnera med ett spjut av färsk ananas, en generös bukett färska myntablad och ett pressas limeskal. Servera omedelbart.
Trader Vic – Victor Bergeron – skapade Mai Tai år 1944 och serverade den enligt uppgift första gången till vänner från Tahiti, som utbrast "Mai Tai – Roa Ae!" – ungefär "Det bästa som finns – himmelskt!" Den delade rombasen är avgörande: kontrasten mellan en fyllig, karaktärsfull jamaicansk rom och en gräsig eller melasskomplex martiniquerhum är det som ger drinken dess legendariska djup.
Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Mai-Tai.