KLASSIKER · GIN

Lone Tree Cooler

Name: Lone Tree Cooler
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 60 ml Gin; 30 ml Dry Vermouth; 120 ml Carbonated Water; 5 barspoons Powdered Sugar; Orange Spiral; Lemon Peel Twist

Lös upp sockret i en liten skvätt sodavatten innan du tillsätter is – det ger en jämn sötma i hela drinken utan att oriskerat socker skaver i munnen.

Ingredienser

Gin60 ml

Dry Vermouth30 ml

Carbonated Water120 ml

Powdered Sugar5 barspoons

Orange Spiral

Lemon Peel Twist

Glas

Collins glass

Kylt.

Metod

1
Häll 5ml florsocker och 60ml kolsyrat vatten i ett collinsglas och rör om tills sockret löser sig helt.
2
Fyll glaset med is.
3
Tillsätt 60ml gin och 30ml dry vermouth och rör om försiktigt så att allt blandas väl.
4
Fyll på med ytterligare 60ml kolsyrat vatten och rör om försiktigt en gång till.
5
Garnera med en citrontwist inuti glaset och låt en lång apelsinspiral drapera sig över kanten.

Från bartendern

Lös upp sockret i en liten skvätt sodavatten innan du tillsätter is – det ger en jämn sötma i hela drinken utan att oriskerat socker skaver i munnen. Den dubbla citrusgarneringen med citronskalet inuti och en apelsinspiral över kanten är klassisk coolerpresentation och bidrar med ordentliga aromolja vid varje klunk.

Betyg

Bli först att logga den här drinken.

Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.

Testa härnäst