Gin Fizz
KLASSIKER · GIN

Gin Fizz

Tom Collins är en brittisk favorit där ginets botaniska djup möter frisk citronssyra och en lätt sötma, allt lyftt av bubblande sodavatten.

Ingredienser
Gin45 ml
Fresh Lemon Juice30 ml
Simple Syrup10 ml
Soda Water
Ice
Lemon Slice
Lemon Zest
Glas
Highball glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Enbär · Citron

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Häll gin, nypressad citronjuice och sockerlag i en cocktailshaker.

  2. 2

    Fyll shakern med is och skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är ordentligt kyld.

  3. 3

    Sila ner i ett förkylt highballglas fyllt med färsk is.

  4. 4

    Fyll med ett skvätt sodavatten och rör om försiktigt en gång så att allt går ihop.

  5. 5

    Garnera med en citronskiva på kanten och pressa en citrontwist över glaset innan du lägger den ovanpå.

Från bartendern

Torrskaka ingredienserna utan is innan du tillsätter isen – det ger en len och sammetslen konsistens, särskilt om du gör en Silver Fizz-variant med äggvita. Till en klassisk Gin Fizz gäller det att skaka hårt och sila snabbt för att behålla så mycket kolsyra från sodavattnet som möjligt.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

John Collins
Gin

John Collins

Bright and effervescent with a lively citrus tang, the botanical complexity of gin lifts through a clean, lightly sweet finish. Crisp, refreshing, and endlessly drinkable.

Tom Collins
Gin

Tom Collins

A bright, refreshing citrus-forward highball with botanical gin notes dancing alongside tart lemon and delicate sweetness, finished with effervescent bubbles that cleanse the palate and leave a crisp, clean sensation perfect for warm afternoons.

Ramos Fizz
Gin

Ramos Fizz

Lusciously creamy and cloud-soft, with bright citrus from lemon and lime, gentle botanical complexity from the gin, and delicate floral notes of orange blossom and vanilla, all lifted by a crisp effervescent finish.

Gimlet
Gin

Gimlet

A bright, citrusy classic where tart fresh lime cuts cleanly through botanical gin, with just enough sweetness to round the edges and a crisp, refreshing finish laced with juniper and herbal notes.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Gin Fizz.