Gimlet
KLASSIKER · GIN

Gimlet

Den moderna Gimlet görs med färsk limejuice och sockerlag, men originalet byggde på Rose's lime cordial – en konserverad, sötad limesaft som brittiska flottan använde för att hålla skörbjugg borta.

Ingredienser
Gin75 ml
Fresh Lime Juice30 ml
Simple Syrup22 ml
Lime Wheel
Glas
Martini Glass
Kylt.
Metod
  1. 1

    Häll i gin, pressad limejuice och sockerlag i en cocktailshaker.

  2. 2

    Fyll shakern med is.

  3. 3

    Skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är ordentligt kyld.

  4. 4

    Dubbelsi upp i ett förkylt cocktailglas.

  5. 5

    Garnera med en limeskiva på kanten.

Från bartendern

Den moderna Gimlet görs med färsk limejuice och sockerlag, men originalet byggde på Rose's lime cordial – en konserverad, sötad limesaft som brittiska flottan använde för att hålla skörbjugg borta. Med färsk limejuice och sockerlag var för sig får du betydligt bättre kontroll över balansen och ett klart friskare, mer levande resultat i glaset.

Betyg
4.0· 1 klunk loggad
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Gimlet.