Flying Scotchman
KLASSIKER · SCOTCH WHISKY

Flying Scotchman

Lika delar Scotch och söt vermouth möts här med bitters och en hint av sötma – resultatet är en rökig, spritintensiv drink som rör sig i gränslandet mellan Manhattan och Rob Roy.

Ingredienser
Simple Syrup5 ml
Glas
Cocktail glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Karamell · Körsbär · Kanel · Ek · Vanilj · Vedrök

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Häll Scotch whisky, söt vermouth, Angostura bitters och sockerlag i ett mixerglas.

  2. 2

    Fyll mixerglasset med is och rör om stadigt i 25–30 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och utspädd.

  3. 3

    Sila över i ett förkylt cocktailglas.

  4. 4

    Servera utan garnering.

Från bartendern

Rör alltid en sprit-och-vermouthdrink – skaka den aldrig. Skakning spär ut och luftar drinken på fel sätt, vilket grumlar vätskan och dämpar whiskyn naturliga rökighet.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Balmoral
Scotch Whisky

Balmoral

Smoky and spirit-forward, with the peaty depth of Scotch softened by the herbal sweetness of two vermouths in perfect balance. Aromatic bitters add a warming spice backbone and a long, complex finish.

Dry Rob Roy
Scotch Whisky

Dry Rob Roy

Smoky, spirit-forward Scotch mingles with herbal, bone-dry vermouth for a lean and brooding sipper with a whisper of botanicals. The expressed lemon peel lifts the finish with bright citrus oils, leaving a clean, warming close with lingering notes of oak.

Bobby Burns Cocktail
Scotch Whisky

Bobby Burns Cocktail

Smoky Scotch melds with honeyed Benedictine and lush sweet vermouth, building rich layers of malt, herbal spice, and dark fruit. The expressed lemon peel lifts the whole drink with a bright citrus aroma, leaving a dry, warming finish with lingering botanical complexity.

Highland Fling Cocktail
Scotch

Highland Fling Cocktail

Smoky and spirit-forward, with rich herbal sweetness from the vermouth and a warm aromatic lift from the orange bitters. The briny olive finish adds a savory, martini-like depth that makes this a compelling and complex sipper.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Flying Scotchman.