- 1
Häll upp scotchwhisky, söt vermouth och Bénédictine i ett mixerglas.
- 2
Fyll mixerglastet med is och rör om i ungefär 30 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och välutspädd.
- 3
Sila över i ett förkylt cocktailglas.
- 4
Pressa ett citronskalstwist över ytan så att oljorna frigörs, lägg det sedan på kanten eller låt det sjunka ner i glaset vid servering.
Bobby Burns är i grunden en Rob Roy med Benedictine som lyfter hela drinken – välj en blended Scotch för en mjukare och mer tillgänglig sötma, eller en lätt torvad single malt om du vill ha mer rök och karaktär. Klassiska recept anger ibland en hel barskeda Benedictine, så justera efter hur örtigt du vill att eftersmaken ska kännas.
Cocktails som den här
Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Bobby Burns Cocktail.