Dry Rob Roy
KLASSIKER · SCOTCH WHISKY

Dry Rob Roy

Här möter rökig scotch ett torrt vermouth i stället för sött – resultatet är en stramare, mer återhållsam drink med mörkt djup och en skarp, aromatisk avslutning.

Ingredienser
Lemon Peel
Glas
Cocktail glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Balsamico · Svartpeppar · Fatkaraktär · Körsbär · Enbär · Ek · Vanilj

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Fyll ett mixerglas till två tredjedelar med iskuber. Mät upp 60ml Scotch whisky och 20ml torr vermouth och häll i glaset. Rör om kontinuerligt i 30 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och rätt utspädd. Sila över i ett förkylt cocktailglas. Pressa ett citronskals oljor över ytan genom att vrida skalet ovanför glaset, lägg det sedan över kanten eller släng det – det är upp till dig.

Från bartendern

Balansen i receptet är avgörande – för mycket torr vermouth och whiskyn försvinner i mängden, för lite och drinken blir platt och endimensionell. Förhållandet 3:1 mellan scotch och torr vermouth är den perfekta utgångspunkten, och en blended scotch fungerar utmärkt, även om ett lätt torvat uttryck tillför en riktigt intressant djupare karaktär.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Balmoral
Scotch Whisky

Balmoral

Smoky and spirit-forward, with the peaty depth of Scotch softened by the herbal sweetness of two vermouths in perfect balance. Aromatic bitters add a warming spice backbone and a long, complex finish.

Flying Scotchman
Scotch Whisky

Flying Scotchman

Smoky Scotch meets rich, herbal vermouth in a warming, spirit-forward embrace, with aromatic bitters adding depth and complexity and a touch of simple syrup rounding out the dry, oak-laced finish.

Loch Lomond
Scotch Whisky

Loch Lomond

Smoky and spirit-forward, with heather honey and herbal complexity weaving through the Scotch backbone, lifted by a bright citrus top note from the expressed lemon oil. Rich and warming with a dry, bittersweet finish that lingers elegantly.

Bobby Burns Cocktail
Scotch Whisky

Bobby Burns Cocktail

Smoky Scotch melds with honeyed Benedictine and lush sweet vermouth, building rich layers of malt, herbal spice, and dark fruit. The expressed lemon peel lifts the whole drink with a bright citrus aroma, leaving a dry, warming finish with lingering botanical complexity.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Dry Rob Roy.