Fernandito
KLASSIKER · FERNET BRANCA

Fernandito

Argentinas älskade tvåingrediensdrik – generöst med Fernet-Branca möter iskall cola i ett högt glas och skapar en bittersöt, mousserande drink som vuxit till en hel kulturrörelse i Sydamerika.

Ingredienser
Cola150 ml
Ice cubes
Glas
double old fashioned glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Anis · Bränt socker · Kanel · Mörk sirap · Hetta · Lakrits

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Fyll ett dubbelt rocksglas med iskuber.

  2. 2

    Slå 50ml Fernet-Branca över isen.

  3. 3

    Fyll upp med cola (ungefär 150ml) – häll långsamt längs glaskanten så att kolsyran bevaras.

  4. 4

    Rör om försiktigt ett par gånger från botten så att allt blandas ihop.

Från bartendern

Fernandito är Argentinas nationaldryck, och landet toppar världsstatistiken för Fernet-Branca-konsumtion per capita – faktum är att Fernet-Branca till och med öppnat en egen produktionsanläggning i Córdoba för att möta efterfrågan. Det klassiska receptet är ungefär 1:3 Fernet mot cola, men många argentinare föredrar ett djärvare förhållande på 1:2.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gin & Tonic
Gin

Gin & Tonic

Crisp and refreshing with bright citrus aromatics and the gin's complex botanicals playing against tonic's bitter quinine bite and subtle sweetness, finishing clean and effervescent.

Tom Collins
Gin

Tom Collins

A bright, refreshing citrus-forward highball with botanical gin notes dancing alongside tart lemon and delicate sweetness, finished with effervescent bubbles that cleanse the palate and leave a crisp, clean sensation perfect for warm afternoons.

A Furlong Too Late
White Rum

A Furlong Too Late

Crisp and effervescent, with clean white rum providing a light sweetness that plays off ginger beer's fiery warmth and tingle. Expressed lemon oils on the nose keep everything bright and lively, making this a refreshingly simple but satisfying long drink.

Gin Fizz
Gin

Gin Fizz

Bright and refreshing, with crisp botanical gin weaving through zesty lemon and a clean, measured sweetness - all lifted and effervescent from a gentle crown of soda water. Light, citrus-forward, and endlessly drinkable.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Fernandito.