Dry Martini
KLASSIKER · GIN

Dry Martini

Dry Martini är spritdrinkarnas urtyp – kylig, skarp och nästan skoningslöst torr, där ginets botaniska karaktär bara anas mjukna av ett stänk vermouth.

Ingredienser
Gin60 ml
Ice cubes
Lemon peel
Green olive
Glas
Martini cocktail glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Enbär · Citron · Oliv · Kåda

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Fyll ett mixerglas med iskuber.

  2. 2

    Tillsätt gin och dry vermouth.

  3. 3

    Rör om kontinuerligt i cirka 30 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och rätt utspädd.

  4. 4

    Sila över i ett förkylt martiniglas.

  5. 5

    Pressa ut oljan från ett citronskals ovanför glaset så att oljorna landar på ytan, och använd sedan skalet som garnering – eller garnera med en grön oliv om du föredrar det.

Från bartendern

Förhållandet mellan gin och vermouth är det som verkligen avgör karaktären på en Martini – IBA anger 6:1, men de flesta bartenders justerar efter egen smak. Rör alltid, skaka aldrig: skakning späder ut drinken för mycket och gör den grumlig, och du förlorar då både den typiska klarheten och den sidenmjuka konsistensen.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Martini
Gin

Martini

Crisp and spirit-forward with botanical juniper notes from the gin, softened by the herbal, subtly bitter embrace of dry vermouth. The finish is clean and bone-dry, with either a briny olive whisper or a bright citrus lift depending on your garnish.

Queen Elizabeth
Gin

Queen Elizabeth

Botanical gin leads with quiet authority, layered with the honeyed spice and alpine herb complexity of Bénédictine, while bone-dry vermouth draws the finish long and clean with whispers of saffron, citrus peel, and chamomile.

Tuxedo
Old Tom Gin

Tuxedo

Spirit-forward and silky-dry, with the botanical sweetness of Old Tom Gin weaving through crisp vermouth, a whisper of anise from absinthe, and a delicate cherry-almond sweetness from maraschino. Bright citrus aromatics from the orange bitters and lemon zest tie the whole experience together with sophistication.

Allies Cocktail
Dry Vermouth

Allies Cocktail

Dry and spirit-forward, with crisp botanical gin meeting the herbal bite of dry vermouth, then lifted by kümmel's distinctive caraway and cumin warmth. The finish is elegantly spiced and aromatic, with a clean, lingering dryness.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Dry Martini.