Tuxedo
KLASSIKER · OLD TOM GIN

Tuxedo

Tuxedo är en omrörd förbudstidens föregångare som faktiskt är äldre än Martinin – byggd på lika delar Old Tom Gin och torr vermouth, med maraschino, absint och apelsinbitters som lyfter helheten till något elegant och mångsidigt.

Ingredienser
Absinthe5 barspoons
Cocktail Cherry
Lemon Zest Twist
Glas
martini cocktail glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Mandel · Anis · Körsbär · Enbär · Apelsinskal · Vanilj

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Häll Old Tom Gin, torr vermouth, maraschinolikör, absint och apelsinbitters i ett mixerglas.

  2. 2

    Fyll mixerglasett med iskuber och rör om ordentligt i ungefär 30 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och utspädd.

  3. 3

    Sila upp i ett förkylt martiniglas.

  4. 4

    Garnera med ett cocktailkörsbär och en pressad citrontwist.

Från bartendern

Tuxedo härstammar från Tuxedo Club i New York under 1880-talet och räknas som en av de tidigaste dokumenterade Martinivariationerna. Old Tom Gin är helt avgörande i det här receptet – dess milda sötma skapar en naturlig balans mellan den torra vermouthen och maraschinolikören på ett sätt som London Dry aldrig riktigt lyckas med.

Betyg
3.5★· 2 klunkar loggade
Testa härnäst

Cocktails som den här

Tuxedo Cocktail
Gin

Tuxedo Cocktail

Spirit-forward and bracingly dry, with botanical gin weaving through herbal vermouth while maraschino lends a delicate floral sweetness and absinthe adds a hauntingly aromatic anise note. Orange bitters tie it all together with a bright citrusy finish that is elegant, complex, and impeccably refined.

Turf Cocktail
Gin

Turf Cocktail

Juniper-forward and bone dry, with herbaceous vermouth and a subtle anise sweetness weaving through earthy bitters. The expressed orange peel lifts the finish with bright citrus oils that cut cleanly through the spirit-forward depth.

Dry Martini
Gin

Dry Martini

Bracingly dry and spirit-forward, with gin's complex botanicals at the core, softened by the delicate herbal and floral notes of dry vermouth. Finished with a bright citrus oil lift or a savory, briny edge from an olive.

Artillery
Gin

Artillery

Bold and botanical, with juniper and floral gin notes weaving through the rich, herbaceous sweetness of vermouth, anchored by a whisper of aromatic bitters that lends depth and a dry, warming finish.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Tuxedo.