Tuxedo
KLASSIKER · OLD TOM GIN

Tuxedo

Tuxedo härstammar från Tuxedo Club i New York under 1880-talet och räknas som en av de tidigaste dokumenterade Martinivariationerna.

Ingredienser
Old Tom Gin30 ml
Dry Vermouth30 ml
Maraschino Liqueur5 barspoons
Absinthe5 barspoons
Orange Bitters4 dashes
Cocktail Cherry
Lemon Zest Twist
Glas
martini cocktail glass
Kylt.
Metod
  1. 1

    Häll Old Tom Gin, torr vermouth, maraschinolikör, absint och apelsinbitters i ett mixerglas.

  2. 2

    Fyll mixerglasett med iskuber och rör om ordentligt i ungefär 30 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och utspädd.

  3. 3

    Sila upp i ett förkylt martiniglas.

  4. 4

    Garnera med ett cocktailkörsbär och en pressad citrontwist.

Från bartendern

Tuxedo härstammar från Tuxedo Club i New York under 1880-talet och räknas som en av de tidigaste dokumenterade Martinivariationerna. Old Tom Gin är helt avgörande i det här receptet – dess milda sötma skapar en naturlig balans mellan den torra vermouthen och maraschinolikören på ett sätt som London Dry aldrig riktigt lyckas med.

Betyg
3.5· 2 klunkar loggade
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Tuxedo.