- 1
Fyll ett highballglas med iskubbar.
- 2
Slå ihop 50ml vit rom direkt över isen.
- 3
Pressa 10ml färsk limejuice rakt ner i glaset.
- 4
Fyll med 120ml cola – häll försiktigt längs kanten på glaset så att kolsyran bevaras.
- 5
Rör om kort och lätt så att allt blandas ihop.
- 6
Garnera med en limeklyfta på kanten och servera direkt.
Cuba Libre sägs ha sett dagens ljus kring år 1900 i Havana, som en skål för Kubas frihet efter det spansk-amerikanska kriget – och för att hålla den klassikern äkta bör du alltid använda pressad limejuice istället för limesaft på flaska, och krama limeklyftan direkt mot glasets botten innan du släpper ner den, så att de aromatiska oljorna i skalet frigörs.
Cocktails som den här
Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Cuba Libre.