Chartreuse Swizzle
KLASSIKER · GREEN CHARTREUSE

Chartreuse Swizzle

Green Chartreuse får här sällskap av saftig ananas och lime i en fräsch tropisk swizzle, där Falernum bidrar med sin varma, kryddiga tyngd i botten – resultatet är en drink som är lika uppfriskande som den är komplex.

Ingredienser
Fresh Lime Juice22.5 ml
Pebble Ice
Grated Nutmeg
Glas
Tall Glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Anis · Kardemumma · Ingefära · Honung · Lime · Mynta · Ananas

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Häll i Green Chartreuse, färskpressad ananassaft, färskpressad limejuice och Falernum i ett högt glas.

  2. 2

    Fyll glaset halvvägs med krossad is.

  3. 3

    Sätt i en swizzelpinne eller barskeda och swizzla energiskt mellan handflatorna i 10–15 sekunder tills utsidan av glaset är ordentligt immat.

  4. 4

    Toppa med ytterligare krossad is så att den bildar en kulle ovanför kanten.

  5. 5

    Garnera med en riklig bukett färska myntablad och riv lite färsk muskot direkt över drinken.

Från bartendern

Skapad av Marcovaldo Dionysos på Absinthe Brasserie i San Francisco runt år 2003 anses den här drinken ha spelat en avgörande roll för Green Chartreuses återkomst i den moderna cocktailrörelsen. Att swizzla istället för att skaka är helt avgörande – tekniken kyler och luftar drinken på samma gång, och det lysande gröna färgen bevaras.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Green Swizzle
Light white rum

Green Swizzle

Bracingly refreshing and gloriously complex, with anise-forward absinthe and cool mint weaving through spiced, funky rum before falernum's clove and ginger warmth arrives on the finish - lime keeps everything bright and alive.

Illegal
Espadin Mezcal

Illegal

Smoky and tropical at the core, with the earthy depth of mezcal meeting the funky fire of Jamaican rum, woven through with spiced clove-and-almond sweetness from falernum, a whisper of maraschino cherry, and a clean citrus snap of fresh lime. The egg white lends a silky, frothy texture that softens the spirit-forward intensity into something dangerously drinkable.

Waikiki Beachcomber
Gin

Waikiki Beachcomber

Bright and tropical, with floral gin botanicals weaving through sweet pineapple and zesty orange from the triple sec. The finish is crisp and citrusy with a confident spirit-forward backbone that evokes sun-soaked island breezes.

Missionary's Downfall
White Rum

Missionary's Downfall

Vibrant and refreshingly tropical, with sweet peach and ripe pineapple up front, lifted by bright lime tartness and a cooling rush of fresh mint, all tied together by the floral warmth of honey.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Chartreuse Swizzle.