Brooklyn
KLASSIKER · RYE WHISKEY

Brooklyn

Brooklyn är Manhattans torrare kusin – här byter man ut söt vermouth mot torr, vilket ger drinken en skarpare och mer återhållsam karaktär.

Ingredienser
Rye Whiskey60 ml
Dry Vermouth30 ml
Maraschino Liqueur8 ml
Angostura Bitters4 dashes
Maraschino Cherry
Glas
Cocktail glass
Kylt.
Metod
  1. 1

    Slå ihop 60ml rye whiskey, 30ml dry vermouth och 8ml Maraschino liqueur i ett mixerglas.

  2. 2

    Tillsätt 2 stänk (4ml) Angostura bitters.

  3. 3

    Fyll mixerglasset med is och rör om i ungefär 30 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och rätt utspädd.

  4. 4

    Sila över i ett förkylt cocktailglas.

  5. 5

    Garnera med ett Maraschino-körsbär.

Från bartendern

Brooklyn är Manhattans torrare kusin – här byter man ut söt vermouth mot torr, vilket ger drinken en skarpare och mer återhållsam karaktär. Många klassiska recept innehåller även Amer Picon, som vid behov kan ersättas med ett litet mått Amaro Averna.

Betyg
Bli först att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Brooklyn.