Häll vit rom, kokolikör och ananassjuice i en cocktailshaker fylld med is.
Skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är ordentligt kyld.
Sila över i ett förkylt coupéglas eller ett stort vinglas.
Fyll på med prosecco – häll försiktigt över baksidan av en baransked så att bubblorna bevaras.
Garnera med ett litet spett eller en klase färska blåbär vilande på glasets kant.
Ett margaritaglas är ett dåligt val till mousserande cocktails – den breda, grunda skålen påskyndar kolsyreförlusten och gör det svårt att kontrollera proseccotoppingen. Ett coupéglas eller ett stort vinglas bevarar bubblorna bättre och lyfter fram den vackra lagringen i glaset.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Bounty Hunter.