Barracuda
KLASSIKER · WHITE RUM

Barracuda

Barracuda skapades av Raffaele Casciari och är en av IBA:s officiella cocktails – Gallianos vanilj- och anisdoft är helt central för smakprofilen, så skippa inte substitut.

Ingredienser
White Rum45 ml
Galliano15 ml
Pineapple Juice60 ml
Lime Juice15 ml
Prosecco60 ml
Glas
Margarita glass
Kylt.
Metod
  1. 1

    Lägg i vit rom, Galliano, ananassaft och limejuice i en cocktailshaker med is.

  2. 2

    Skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är ordentligt kyld.

  3. 3

    Sila över i ett förkylt margaritaglas.

  4. 4

    Fyll på med kyld Prosecco och servera genast.

Från bartendern

Barracuda skapades av Raffaele Casciari och är en av IBA:s officiella cocktails – Gallianos vanilj- och anisdoft är helt central för smakprofilen, så skippa inte substitut. Häll alltid i Proseccon sist, gärna över baksidan av en sked, för att bevara kolsyran.

Betyg
Bli först att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Barracuda.