KLASSIKER · WHITE RUM

Blueberry Mojito

Name: Blueberry Mojito
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 60 ml White Rum; 30 ml Lime Juice; 15 ml Simple Syrup; Fresh Blueberries; 8 Mint Leaves; 90 ml Lemon-Lime Soda; Mint Sprig; Lime Half Slice

Låt de mosade blåbären dra med limejuice och sockerlag i 30 sekunder innan du tillsätter is – på så vis hinner juicen extrahera all smak innan utspädningen börjar.

Ingredienser

White Rum60 ml

Lime Juice30 ml

Simple Syrup15 ml

Fresh Blueberries

Mint Leaves8

Lemon-Lime Soda90 ml

Mint Sprig

Lime Half Slice

Glas

Highball glass

Kylt.

Metod

1
Lägg 8–10 färska blåbär, 8 myntablad, 30ml limejuice och 15ml sockerlag i ett highballglas.
2
Muddla försiktigt så att blåbären släpper sin saft och myntan pressas utan att rivas sönder.
3
Fyll glaset med krossad is.
4
Slå ihop 60ml vit rom och rör om lätt så att allt blandas.
5
Fyll med 90ml citronläsk och rör om en gång varsamt för att integrera drycken.
6
Garnera med en färsk myntakvist och en halv limeskiva på glaskanten.

Från bartendern

Låt de mosade blåbären dra med limejuice och sockerlag i 30 sekunder innan du tillsätter is – på så vis hinner juicen extrahera all smak innan utspädningen börjar. Vit rom är ett måste här; lagrad eller kryddad rom tar överhanden och döljer de friska frukttonerna.

Betyg

Bli först att logga den här drinken.

Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.

Testa härnäst