Baja Breeze
KLASSIKER · SMOKY NA AGAVE SPIRIT

Baja Breeze

Mezcalens rökiga karaktär möter frisk grapefrukt och en hint av sälta i det här highballglaset – en agavedriven tolkning av Paloma som är svår att lägga ifrån sig.

Ingredienser
Smoky NA Agave Spirit60 ml
Agave Syrup10 ml
Soda Water60 ml
Kosher Salt
Grapefruit Wedge
Glas
Highball
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Grapefrukt · Lime · Havssalt · Vedrök

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Dra en limeklyfta längs halva kanten på ett highballglas och tryck ned i grovt salt för att få en halvt saltad kant. Fyll glaset med färsk is och ställ åt sidan.

  2. 2

    Mät upp den rökiga alkoholfria agavespiriten, färskpressad grapefruitjuice och agavesirap i en cocktailshaker fylld med is.

  3. 3

    Skaka kort i 8–10 sekunder – precis tillräckligt för att kyla och blanda samman ingredienserna.

  4. 4

    Sila ned i det förberedda highballglaset över den färska isen.

  5. 5

    Fyll med sodavatten och rör om försiktigt en gång med en barsked för att integrera drinken.

  6. 6

    Garnera med en grapefruitklyfta eller en grapefruitskiva på glasets kant.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Bitter End
Bitter NA Aperitif

Bitter End

Piercingly bitter and bone-dry, with the sharp tartness of fresh grapefruit cutting through complex herbal NA aperitif notes. The quinine backbone of dry tonic water keeps every sip lean, clean, and relentlessly unsweetened.

Paloma
Tequila Blanco

Paloma

Bright and effervescent with juicy pink grapefruit at the forefront, lifted by zesty lime and a whisper of salt that sharpens every sip. Clean agave sweetness from the blanco tequila ties it all together into something gloriously refreshing.

Gin Rickey
Gin

Gin Rickey

Bright and effervescent with crisp citrus notes from fresh lime balanced by the botanical complexity of gin, with a clean, dry, sparkling finish that is both tangy and deeply refreshing.

Orange Rosemary Collins
Gin

Orange Rosemary Collins

Bright and herbaceous, this refreshing gin cocktail balances tart citrus from fresh orange and lemon with the piney, aromatic sweetness of rosemary syrup, all lifted by effervescent soda water. The botanical gin weaves through the layers of citrus while the rosemary adds an earthy, garden-fresh complexity that lingers on the crisp, clean finish.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Baja Breeze.