Widow's Kiss
KLASSIKER · CALVADOS (APPLE BRANDY)

Widow's Kiss

Widow's Kiss skapades av George Kappeler på Holland House i New York och publicerades i hans bok Modern American Drinks från 1895.

Ingredienser
Calvados (apple brandy)45 ml
Bénédictine D.O.M. liqueur15 ml
Yellow Chartreuse15 ml
Angostura Aromatic Bitters2 dashes
Maraschino cherries (2, skewered)
Glas
Nick & Nora
Kylt.
Metod
  1. 1

    Kyl ett Nick & Nora-glas i frysen eller med isvatten.

  2. 2

    Slå ihop Calvados, Bénédictine och Yellow Chartreuse i ett mixerglas.

  3. 3

    Tillsätt några droppar Angostura bitters.

  4. 4

    Fyll mixerglastet med stora iskuber och rör om i 20–25 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och välutspädd.

  5. 5

    Töm kylis från serveringsglasset.

  6. 6

    Sila cocktailen ner i det kylda Nick & Nora-glaset.

  7. 7

    Garnera med 2 maraskinokörsbär på en cocktailpinne.

Från bartendern

Widow's Kiss skapades av George Kappeler på Holland House i New York och publicerades i hans bok "Modern American Drinks" från 1895. Gul Chartreuse är ett måste här – dess mjukare, mer honungsaktiga karaktär håller drinken balanserad och låter Calvadosen komma till sin rätt, något grön Chartreuse med sin kraftigare profil lätt skulle förstöra.

Betyg
Bli först att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Widow's Kiss.

Widow's Kiss Recept | My Bar Shelf