- 1
Häll i rye whiskey, Bénédictine och Angostura bitters i ett mixerglas.
- 2
Fyll mixerglasét med is och rör om i cirka 30 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och rätt utspädd.
- 3
Sila över i ett rocksglas med en stor iskub eller ett stort isblock.
- 4
Pressa ett citronskals-twist över drinken så att oljorna frigörs, och lägg sedan skalet på kanten som garnering.
Mängden Bénédictine är avsiktligt återhållen – på 15ml bidrar den med örtdjup utan att ta över rågen, men vill du ha en sötare och likördriven profil kan du höja till 22ml. Undvik att röra för länge, eftersom Bénédictines sockerhalt gör att drinken lätt blir sliskig om den spädas ut för mycket.
Cocktails som den här
Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Monte Carlo.