Spritz Veneziano
KLASSIKER · PROSECCO

Spritz Veneziano

Aperol Spritz är kärnan i italiensk aperitivokultur – frisk, bubblig och med en härlig sötbitterhet som sitter precis rätt.

Ingredienser
Aperol60 ml
Soda Water30 ml
Orange Slice
Green Olive
Glas
Wine Glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Apelsin · Apelsinblom

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Fyll ett stort vinglas rikligt med isbitar.

  2. 2

    Slå i 90ml Prosecco över isen.

  3. 3

    Tillsätt 60ml Aperol.

  4. 4

    Toppa med 30ml sodavatten.

  5. 5

    Rör om försiktigt ett par varv så att allt blandas utan att kolsyran försvinner.

  6. 6

    Garnera med en färsk apelsinskiva och om du vill en grön oliv på en cocktailpinne.

  7. 7

    Servera omedelbart.

Från bartendern

Klassiska Aperol Spritz följer ett strängt 3-2-1-förhållande – tre delar Prosecco, två delar Aperol och en del soda – en formel som Aperol själva fastställt och som blivit standard på Venedigs bacarobarer. Bygg alltid drinken direkt i glaset över is, aldrig i en shaker, så att bubblorna bevaras.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Spritz
Prosecco

Spritz

Bittersweet and vibrantly effervescent, with sun-ripened orange, delicate herbal bitterness, and the crisp, floral lift of Prosecco. Light, refreshing, and dangerously easy to drink.

Aperol Spritz
Prosecco

Aperol Spritz

Bright and effervescent with a bittersweet orange core, gentle herbal complexity, and a crisp, refreshing finish that makes it impossible to have just one.

Spritz Al Bitter
Fiol Extra Dry Prosecco

Spritz Al Bitter

Bracingly bitter and herbal upfront, with the fine bubbles of Prosecco lifting delicate notes of orange peel and alpine botanicals - dry, effervescent, and irresistibly refreshing.

Lemon Elderflower Spritzer
Vodka

Lemon Elderflower Spritzer

Delicate elderflower blossoms mingle with bright, zesty lemon and a clean vodka backbone, while effervescent soda water lifts the drink into a crisp, floral spritz with a refreshing balance of subtle sweetness and gentle citrus acidity.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Spritz Veneziano.