Salty Dog
KLASSIKER · GIN

Salty Dog

Salty Dog är en rakryggad drink där färsk grapefruitjuice och gin får ta plats på lika villkor – och den saltade kanten lyfter varje klunk till något skarpare och mer levande.

Ingredienser
Gin45 ml
Salt rim
Glas
Highball glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Grapefrukt · Enbär · Havssalt

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Ta en grapefruktsklyfta och dra den runt kanten på ett highballglas, doppa sedan kanten i grovt salt så att det täcker jämnt.

  2. 2

    Fyll glaset med isbitar.

  3. 3

    Häll i 45ml gin direkt över isen.

  4. 4

    Slå i 150ml nypressad grapefruksjuice.

  5. 5

    Rör om försiktigt men ordentligt tills allt är väl blandat och kylt.

  6. 6

    Servera direkt.

Från bartendern

Salty Dog är egentligen en Greyhound med saltad kant – det tillägget förändrar drinken helt, eftersom saltet dämpar beska och lyfter fram grapefruktsötman. Pressa alltid juicen färsk; kartongvarianterna plattar ut cocktailen rejält.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gimlet
Gin

Gimlet

A bright, citrusy classic where tart fresh lime cuts cleanly through botanical gin, with just enough sweetness to round the edges and a crisp, refreshing finish laced with juniper and herbal notes.

Tom Collins
Gin

Tom Collins

A bright, refreshing citrus-forward highball with botanical gin notes dancing alongside tart lemon and delicate sweetness, finished with effervescent bubbles that cleanse the palate and leave a crisp, clean sensation perfect for warm afternoons.

Gin Fizz
Gin

Gin Fizz

Bright and refreshing, with crisp botanical gin weaving through zesty lemon and a clean, measured sweetness - all lifted and effervescent from a gentle crown of soda water. Light, citrus-forward, and endlessly drinkable.

Garibaldi Negroni
Gin

Garibaldi Negroni

Bright and bittersweet, with Campari's herbal orange intensity softened by a wave of fresh citrus juice and lifted by gin's botanical depth. Refreshing and approachable, it finishes with lingering bitter orange oils and a dry, pleasantly complex fade.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Salty Dog.