- 1
Mät upp 30ml bourbon, 30ml Fernet-Branca, 22.5ml nypressad citronjuice och 12.5ml rik sockerlag (2:1) och slå ihop alltsammans i en cocktailshaker.
- 2
Fyll shakern med is och skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är ordentligt kyld.
- 3
Fyll ett rocksglas med krossad is.
- 4
Dubbelsi drinken ner i det förberedda glaset över den krossade isen.
- 5
Garnera med en generös bukett färska myntakvistar — klappa dem lätt mellan handflatorna först så att dofterna släpps loss ordentligt innan du placerar dem i glaset.
Krossad is är inget misstag här – det spär ut drinken i takt med att du dricker, dämpar Fernet-Brancas intensitet successivt och belönar den tålmodige med en drink som blir allt lättare att njuta av.
Cocktails som den här
Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Midnight Stinger.