Kyl ett coupéglas i förväg. Förbered en limetwist som garnering. Mät upp alla ingredienser, skaka kraftfullt med is i en shaker och sila sedan ner i det kylda glaset. Pressa limetwisten över drinken och lägg den sedan på glaset som garnering.
Lion's Tail dyker först upp i William James "Billy" Tarlings Café Royal Cocktail Book, utgiven i London 1937, och skapades troligen av en amerikansk bartender som Förbudstidens restriktioner drev till Europa. Namnet "Lion's Tail" var ett amerikanskt slanguttryck från mellankrigstiden för att utmana eller reta britterna.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Lion's Tail.