Pendennis Club Special
KLASSIKER · LONDON DRY GIN

Pendennis Club Special

En fruktig och lätt alkoholstark aperitif med fin balans mellan syrligt och sött – beroende på din smak och vilket aprikoslikör du använder kan 2,5ml sockerlag behövas för att runda av drinken.

Ingredienser
Fresh Lime Juice15 ml
Peychaud's Bitters4 dashes
Saline Solution
Skewered Maraschino Cherry
Glas
Coupe glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Aprikos · Honung · Citron · Lime · Vanilj

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Skaka alla ingredienser kraftfullt med is. Sila noggrant genom en finmaskig sil i ett förkylt glas. Garnera med ett uppspettat körsbär.

Från bartendern

Pendennis Club-cocktailen har sitt namn efter den berömda klubben i Louisville, Kentucky, och omnämns för första gången i William "Cocktail Bill" Boothbys bok från 1908. Det moderna receptet lutar sig dock mer mot Charles H. Baker Jr.:s version från 1939, som tillförde lime och bitters och därmed skiljer sig från Boothbys enklare kombination av gin, aprikosbrännvin och torr vermouth.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Lion's Tail
Bourbon whiskey

Lion's Tail

A spicier take on a sour, combining the depth of bourbon with the refreshing tang of lime and the warm, aromatic notes of allspice. It offers a fresh, fruity, yet bittersweet and boozy experience.

Stork Club Cocktail
Hayman's London Dry Gin

Stork Club Cocktail

A well-balanced, citrusy, and refreshing sour, with a medium boozy and dry/sour profile.

Eastside Cocktail
Gin

Eastside Cocktail

A refreshingly crisp and herbaceous cocktail with bright citrus notes, a hint of sweetness, and the cooling essence of cucumber and mint.

Rosita
Patrón Reposado tequila

Rosita

Bittersweet and aromatic with a boozy, tequila-forward character and herbal vermouth notes, reminiscent of a Negroni.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Pendennis Club Special.