The Conference
KLASSIKER · BOURBON WHISKEY

The Conference

Conference är en andhållande, spritdriven drink som samlar ett brett spektrum av whiskies, brandy och en unik sirap – ett välbalanserat samspel där varje destillat får lika mycket utrymme att lysa.

Ingredienser
Straight rye whiskey15 ml
Calvados / apple brandy / straight applejack15 ml
Cognac15 ml
Demerara/Muscovado/brown sugar syrup5 ml
Angostura Aromatic Bitters4 ml
Xocolatl mole bitters2 ml
Ice
Lemon and orange zest twists
Glas
Old Fashioned
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Karamell · Fatkaraktär · Kanel · Mörk choklad · Ek · Vanilj

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Rör om alla ingredienser med is i ett mixerglas. Sila upp i ett glas fyllt med is – helst över en stor iskub eller ett ordentligt block av krossad is. Pressa över en citrontwist och en apelsintwist och använd dem sedan som garnering.

Från bartendern

Receptet härstammar ursprungligen från Brian Miller på Death & Company i New York City och utmärker sig genom sin genomtänkta lagring av olika spritsorter för att bygga upp djup och komplexitet – något som fått många att betrakta den som en tikiliklassiker.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Greenpoint
Straight rye whiskey

Greenpoint

Boozy and spirit-forward with a distinct rye whiskey punch, balanced by herbal notes from Yellow Chartreuse and a medium sweetness from vermouth, finishing with a hint of dry/sour.

Bensonhurst
Straight rye whiskey

Bensonhurst

A boozy, spirit-forward cocktail with a complex balance of sweet, dry, and bitter notes, featuring herbal undertones and a lingering spice from the rye.

Three Dots and a Dash
Rhum J.M. Terroir Volcanique

Three Dots and a Dash

Complex, with prominent allspice and falernum notes, complemented by the sweetness of honey and the funk of agricole rums, balanced by bright citrus acidity.

Negroni Sbagliato
Sweet Vermouth

Negroni Sbagliato

A balanced and effervescent cocktail, combining the medium booziness of a Negroni with a refreshing mix of sweet, dry, sour, and a subtle bitterness, uplifted by sparkling wine.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive The Conference.