Lady Love Fizz
KLASSIKER · GIN

Lady Love Fizz

Ramos Gin Fizz är en len och lyxig gindrink där grädde och äggvita skapar ett tjockt, krämigt skum som möter frisk citron och pigg sodavatten.

Ingredienser
Gin60 ml
Powdered sugar5 barspoons
Fresh lemon juice20 ml
Soda water60 ml
Glas
Highball glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Smörighet · Grädde · Citron · Vanilj

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Slå ihop gin, lätt grädde, florsocker, färskpressad citronsaft och äggvita i en shaker utan is.

  2. 2

    Torrskaka kraftfullt i 15 sekunder så att äggvitan och grädden emulgerar till ett stabilt skum.

  3. 3

    Fyll shakern med en rejäl skopa is och skaka hårt i ytterligare 15 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och sammetslen.

  4. 4

    Dubbelsilaі ett förkylt highballglas utan is.

  5. 5

    Toppa långsamt med kylt sodavatten, rör om försiktigt en gång med en barssked och servera direkt.

Från bartendern

En fizz serveras traditionellt utan is i ett highballglas – det bevarar det känsliga skumkronet och låter sodavattnet blanda sig mjukt med drinken. Häll alltid sodavattnet långsamt längs glasets innerväggar så att äggviteskummet inte kollapsar.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Ramos Gin Fizz
Old Tom Gin

Ramos Gin Fizz

A cloud-like froth gives way to bright citrus and delicate botanical gin, cushioned by rich cream and a whisper of floral orange blossom and vanilla - simultaneously indulgent and refreshing, finishing clean and impossibly light.

Ramos Fizz
Gin

Ramos Fizz

Lusciously creamy and cloud-soft, with bright citrus from lemon and lime, gentle botanical complexity from the gin, and delicate floral notes of orange blossom and vanilla, all lifted by a crisp effervescent finish.

Clover Club
Gin

Clover Club

Bright and refreshing with a silky, frothy texture, the Clover Club balances botanical gin against tart lemon and sweet-fruity raspberry. The egg white adds a luxurious mouthfeel that softens the citrus edge into something elegant and floral.

White Lady
Gin

White Lady

Crisp and elegant, with the floral botanical notes of gin lifted by zesty lemon and the sweet, citrusy warmth of triple sec. Refreshingly tart with a clean, dry finish.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Lady Love Fizz.