Hugo Spritz
KLASSIKER · FRESH MINT LEAVES

Hugo Spritz

Roland Gruber, en bartender i Naturno, skapade Hugo runt 2005 som ett lättare och blommigare alternativ till Aperol Spritz – drinken spred sig snabbt genom norra Italien och Österrike innan den erövrade resten av världen.

Ingredienser
Fresh Mint Leaves
Elderflower Liqueur40 ml
Soda Water60 ml
Prosecco60 ml
Ice Cubes
Lime Wedge
Mint Sprigs
Glas
Wine glass
Kylt.
Metod
  1. 1

    Lägg myntabladen i ett stort förkylt vinglas.

  2. 2

    Fyll glaset med iskuber.

  3. 3

    Häll i fläderblomsliköret och sodavattnet.

  4. 4

    Toppa med Prosecco.

  5. 5

    Rör om ett par varv försiktigt så att drycken blandas utan att kolsyran försvinner.

  6. 6

    Garnera med en limeklyfta och en liten bukett färska myntkvistar.

Från bartendern

Roland Gruber, en bartender i Naturno, skapade Hugo runt 2005 som ett lättare och blommigare alternativ till Aperol Spritz – drinken spred sig snabbt genom norra Italien och Österrike innan den erövrade resten av världen. Munta myntan varsamt om du alls väljer att muddla den; trycker du för hårt frigörs bitter klorofyll som döljer den känsliga flädertonen.

Betyg
Bli först att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Hugo Spritz.

Hugo Spritz Recept | My Bar Shelf