KLASSIKER · GIN

Gin Daisy

Name: Gin Daisy
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 60 ml Gin; 30 ml Lemon Juice; 15 ml Orange Liqueur; 10 ml Grenadine; 5 ml Simple Syrup; Maraschino Cherry; Orange Slice

Gin, pressad citron och ett stänk granatäppelsirap skapar en frisk och elegant drink – Daisy-familjens utan tvekan mest förfriskande representant.

Ingredienser

Gin60 ml

Lemon Juice30 ml

Orange Liqueur15 ml

Grenadine10 ml

Simple Syrup5 ml

Maraschino Cherry

Orange Slice

Glas

Old-fashioned glass

Kylt.

Smakprofil

Körsbär · Honung · Enbär · Citron · Hallon

Uppskattad profil

En cigarr vid sidan av Fler som denna

Metod

1
Fyll en cocktailshaker halvvägs med iskuber.
2
Tillsätt gin, färskpressad citronsaft, apelsinlikör, grenadine och sockerlag i shakern.
3
Skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är ordentligt kyld.
4
Sila över nytt is i ett rocksglas.
5
Garnera med ett maraschino-körsbär och en apelsinskiva.

Från bartendern

Daisy är en av de äldsta cocktailmallarna – sprit, citrus och ett smakrikt sötningsmedel – och det är grenadinens närvaro som skiljer en Gin Daisy från en vanlig Gin Sour, så byt inte ut den mot sockerlag om du inte vill tappa den rosiga djupkänslan. Använd gärna en London Dry gin med tydlig botanikkaraktär som håller emot syran.

Betyg

4.0★· 1 klunk loggad

Testa härnäst

Cocktails som den här

Gin

Gin Sour

Bright and citrusy with botanical gin notes, this refreshing sour balances tart lemon acidity with clean sweetness, finishing crisp with lingering juniper and a whisper of floral complexity.

Gin

Tom Collins

A bright, refreshing citrus-forward highball with botanical gin notes dancing alongside tart lemon and delicate sweetness, finished with effervescent bubbles that cleanse the palate and leave a crisp, clean sensation perfect for warm afternoons.

Gin

Jitterbug

Bright and lively, with tart lime and botanical gin dancing over a soft floral sweetness from the grenadine, all lifted by effervescent soda water. The sugared rim adds a playful contrast that keeps each sip light, crisp, and refreshingly easy-drinking.

Gin

English Rose Cocktail

Floral and stone-fruit forward, with apricot sweetness and gin botanicals dancing over a dry herbal backbone from the vermouth, while bright lemon acidity and a whisper of grenadine give the finish an elegantly tart, garden-party charm.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Gin Daisy.