KLASSIKER · GIN

English Rose Cocktail

Name: English Rose Cocktail
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 45 ml Gin; 45 ml Apricot Liqueur; 45 ml Dry Vermouth; 5 ml Grenadine; 15 ml Lemon Juice; Maraschino Cherry; Powdered Sugar (rim)

Före prohibitionens dagar skapades denna eleganta drink där aprikoslikör, gin och torr vermouth möts i perfekt balans – serverad med sockerfrostad kant och ett maraschinokörsbär på toppen.

Ingredienser

Gin45 ml

Apricot Liqueur45 ml

Dry Vermouth45 ml

Grenadine5 ml

Lemon Juice15 ml

Maraschino Cherry

Powdered Sugar (rim)

Glas

Cocktail glass

Kylt.

Smakprofil

Aprikos · Karamell · Körsbär · Enbär · Apelsinblom · Vanilj

Uppskattad profil

En cigarr vid sidan av Fler som denna

Metod

1
Ta en citronklyfta och dra den längs kanten på ett förkylt cocktailglas, doppa sedan kanten i florsocker tills den är jämnt täckt. Ställ glaset åt sidan.
2
Mät upp gin, aprikotslikör, torr vermouth, grenadine och citronsaft och slå ihop alltsammans i en cocktailshaker.
3
Fyll shakern med is och skaka kraftfullt i 10–12 sekunder.
4
Dubbelsila ner i det förberedda cocktailglaset med sockerrand.
5
Garnera med ett maraschinokörsbär placerat på kanten eller slängt ner i glaset. Servera omedelbart.

Från bartendern

Den sockrade kanten är ett av English Roses signum – använd florsocker eller strösocker av fin kvalitet i stället för grovt socker för att få en jämn och delikat kant som inte tar överhanden. Lika delar av varje ingrediens gör den här cocktailen enkel att skala upp för batchservering vid trädgårdsfester.

Betyg

Bli först med att logga den här drinken.

Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.

Testa härnäst

Cocktails som den här

Gin

Paradise

Floral and fruity with a silky texture, the Paradise balances juniper-forward gin against lush apricot sweetness and the bright, zesty lift of fresh orange juice. Elegant and refreshing, it finishes clean with a subtle warmth.

Gin

Corpse Reviver No. 2

Bright and citrusy with a silky floral backbone from the Lillet, balanced by the herbal warmth of gin and a seductive whisper of anise from the absinthe rinse. Bracingly refreshing with a clean, dry finish.

Gin

Tuxedo Cocktail

Spirit-forward and bracingly dry, with botanical gin weaving through herbal vermouth while maraschino lends a delicate floral sweetness and absinthe adds a hauntingly aromatic anise note. Orange bitters tie it all together with a bright citrusy finish that is elegant, complex, and impeccably refined.

Gin

Adam & Eve

A sophisticated marriage of botanical gin and warming cognac, softened by the sweet-tart depth of cassis and lifted by bright lemon citrus. The finish is complex and lingering - floral juniper, dried dark fruit, and gentle brandy warmth in perfect balance.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive English Rose Cocktail.