KLASSIKER · GIN

Adam & Eve

Name: Adam & Eve
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 30 ml Gin; 30 ml Cognac; 15 ml Creme de Cassis; 22 ml Fresh Lemon Juice

Balansen mellan gin och konjak är själen i den här drinken – välj en London dry gin för en ren örtkaraktär och en VS- eller VSOP-konjak för stenfruktig värme utan att ekfaten tar över.

Ingredienser

Gin30 ml

Cognac30 ml

Creme de Cassis15 ml

Fresh Lemon Juice22 ml

Glas

Cocktail glass

Kylt.

Metod

1
Fyll ett cocktailglas med isvatten och ställ åt sidan så att det kyls ordentligt.
2
Mät upp gin, cognac, crème de cassis och nypressad citronjuice i en cocktailshaker.
3
Fyll shakern med is och skaka kraftfullt i 12–15 sekunder tills drinken är riktigt kall.
4
Häll ut isvattnet ur det förkyldda glaset.
5
Dubbelsila över i det förkyldda cocktailglaset.
6
Servera omedelbart utan garnering.

Från bartendern

Balansen mellan gin och konjak är själen i den här drinken – välj en London dry gin för en ren örtkaraktär och en VS- eller VSOP-konjak för stenfruktig värme utan att ekfaten tar över. Håll handen lätt med cassisen, så håller sig drinken elegant snarare än söt.

Betyg

Bli först att logga den här drinken.

Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.

Testa härnäst