Casino
KLASSIKER · OLD TOM GIN

Casino

Casino är en nära släkting till Last Word-familjen och dyker upp redan i Hugo Ensslin's Recipes for Mixed Drinks från 1916.

Ingredienser
Old Tom Gin40 ml
Maraschino Liqueur10 ml
Fresh Lemon Juice10 ml
Orange Bitters
Lemon Zest Twist
Maraschino Cherry
Glas
coupe
Kylt.
Metod
  1. 1

    Mät upp Old Tom Gin, Maraschino-likör, pressad citronsaft och orange bitters i en cocktailshaker.

  2. 2

    Fyll med is och skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är ordentligt kyld.

  3. 3

    Dubbelsi­la ner i ett förkylt coupéglas.

  4. 4

    Garnera med en pressad citrontwist och ett Maraschino-körsbär.

Från bartendern

Casino är en nära släkting till Last Word-familjen och dyker upp redan i Hugo Ensslin's "Recipes for Mixed Drinks" från 1916. Old Tom Gin är helt avgörande i det här receptet – dess naturliga sötma balanserar citronen utan att man behöver tillsätta socker, så byt inte ut den mot London Dry.

Betyg
5.0· 1 klunk loggad
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Casino.

Casino Recept | My Bar Shelf