Fitzgerald
KLASSIKER · HAYMAN'S LONDON DRY GIN

Fitzgerald

Fitzgerald tar ginsouren till sin renaste form – frisk citron, botanisk gin och ett diskret stänk Angostura som lyfter drinken till något oväntat komplext.

Ingredienser
Lemon juice (freshly squeezed)22.5 ml
Sugar syrup 'rich'15 ml
Saline solution
Lemon slice wheel
Glas
Old-fashioned
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Svartpeppar · Enbär · Citron

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Skär upp en citronskiva och lägg den åt sidan – den ska användas som garnering.

  2. 2

    Mät upp gin, pressad citronsaft, rik sockerlag och Angostura bitters i en cocktailshaker.

  3. 3

    Fyll med is och skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är riktigt kall.

  4. 4

    Sila ner i ett rocksglas fyllt med färsk is.

  5. 5

    Droppa lite saltlösning över drinken.

  6. 6

    Garnera med citronskivan på glasets kant.

Från bartendern

Några droppar saltlösning – vanligtvis en tjugoprotentlig blandning av salt och vatten – är bartenderns hemliga vapen, eftersom saltet dämpar beska och lyfter fram de aromatiska nyanserna i både ginet och bittersarna utan att drinken smakar det minsta salt.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Frisco Sour
Blended Scotch Whisky

Frisco Sour

Bright and citrus-forward with a tartness that lifts the honeyed, herbal complexity of Bénédictine, while blended Scotch adds a warming, malty backbone. The finish lingers with sweet spice, delicate botanicals, and a satisfying zesty dryness.

Pegu Club
Gin

Pegu Club

Bright and citrus-forward, with botanical gin leading into bittersweet orange liqueur and sharp lime, while Angostura and orange bitters weave in aromatic spice and floral complexity. Refreshingly dry with a crisp, lingering bitter-citrus finish.

The Laverstoke
Bombay Sapphire Gin

The Laverstoke

Floral elderflower and crisp botanical gin lead the way, underpinned by the sweet warming spice of ginger ale and the dark fruity depth of rosso vermouth. Fresh lime brightness and aromatic mint lift the finish into something elegantly refreshing and gently complex.

Californian Margarita
Patrón Silver blanco tequila

Californian Margarita

Bright and citrusy on the nose with lemon leading the way, followed by the warm, spiced sweetness of falernum - think ginger, clove, and a whisper of lime zest. The salt rim sharpens every sip, while the finish is clean, slightly dry, and refreshingly complex.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Fitzgerald.