Clove Cocktail
KLASSIKER · SLOE GIN

Clove Cocktail

Lika delar sloegin, sötvermouth och ett stänk rödvin skapar en stillsamt sofistikerad drink där vildberens syrlighet möter örtrik rundhet och gammaldags elegans i ett och samma glas.

Ingredienser
Glas
Cocktail glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Balsamico · Svarta vinbär · Körsbär · Kryddnejlika

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Slå ihop sloe gin, sweet vermouth och rödvin i ett mixerglas.

  2. 2

    Fyll med gott om is och rör om i 20–25 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och välblandad.

  3. 3

    Sila över i ett förkylt cocktailglas.

  4. 4

    Servera utan garnering.

Från bartendern

Sloeginets naturliga syrlighet och kvarvarande sötma gör det till en perfekt länk mellan söt vermouths botaniska komplexitet och rött vins tanninrika djup – välj ett fylligare rödvin som en Syrah eller Grenache för bästa balans.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Blackthorn
Sloe Gin

Blackthorn

A beguiling blend of sloe gin's tart, berry-forward sweetness and sweet vermouth's herbal richness, brightened by aromatic lemon oils that lift the nose with citrusy elegance. The finish is smooth and warming, balancing fruity complexity with a gently bitter, botanical undertone.

Bijou
Gin

Bijou

A jewel-toned marvel that mingles botanical gin with honeyed sweet vermouth and the intensely complex herbal power of green Chartreuse, building layers of sweet spice, alpine herbs, and citrus. The finish is long, warming, and spirit-forward, with lingering notes of anise, honey, and a whisper of orange bitters adding aromatic brilliance.

Victor
Gin

Victor

Botanical gin weaves through rich, spiced sweet vermouth and the warming depth of brandy, creating layers of herbal, fruity, and subtly sweet notes that build to a smooth, lingering finish.

Allies Cocktail
Dry Vermouth

Allies Cocktail

Dry and spirit-forward, with crisp botanical gin meeting the herbal bite of dry vermouth, then lifted by kümmel's distinctive caraway and cumin warmth. The finish is elegantly spiced and aromatic, with a clean, lingering dryness.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Clove Cocktail.