Between the Sheets
KLASSIKER · WHITE RUM

Between the Sheets

Between the Sheets är en nära släkting till Sidecar – byt ut rumen mot en extra del cognac så är du i princip framme.

Ingredienser
White Rum30 ml
Cognac30 ml
Triple Sec30 ml
Fresh Lemon Juice20 ml
Lemon Twist
Glas
cocktail glass
Kylt.
Metod
  1. 1

    Förkyl ett coupéglas i frysen eller med isvatten.

  2. 2

    Mät upp 30ml vit rom, 30ml cognac, 30ml triple sec och 20ml nypressad citronsaft i en cocktailshaker.

  3. 3

    Fyll shakern med is och skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är ordentligt kyld.

  4. 4

    Töm isvatten ur det förkyldda glaset.

  5. 5

    Dubbelsilad – sila genom en fin sil ned i det förkyldda coupéglaset.

  6. 6

    Garnera med en citrontwist.

Från bartendern

Between the Sheets är en nära släkting till Sidecar – byt ut rumen mot en extra del cognac så är du i princip framme. Rumen rundar av cognacens fyllighet och håller drinken från att bli för söt, vilket gör ingrediensernas kvalitet avgörande – välj gärna en VS eller VSOP av rang.

Betyg
Bli först att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Between the Sheets.