Alaska Cocktail
KLASSIKER · GIN

Alaska Cocktail

Alaska dök först upp i Jacques Straubs 'Drinks' från 1913 och sedan i Savoy Cocktail Book – proportionerna mellan gin och Yellow Chartreuse går att justera efter smak, där mer Chartreuse ger ett sötare och örtrikare resultat.

Ingredienser
Gin45 ml
Yellow Chartreuse22 ml
Orange Bitters2 dashes
Lemon Peel
Glas
Cocktail glass
Kylt.
Metod
  1. 1

    Häll i gin, Yellow Chartreuse och apelsinbitters i ett mixerglas.

  2. 2

    Fyll med is och rör om i 20–25 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och välutspädd.

  3. 3

    Sila över i ett förkylt cocktailglas.

  4. 4

    Pressa ett citronskals oljor över ytan, stryk skalet längs kanten och lägg ner det i glaset.

Från bartendern

Alaska dök först upp i Jacques Straubs 'Drinks' från 1913 och sedan i Savoy Cocktail Book – proportionerna mellan gin och Yellow Chartreuse går att justera efter smak, där mer Chartreuse ger ett sötare och örtrikare resultat. Old Tom-gin fungerar utmärkt som substitut om man vill ha en lite rundare och mindre torr karaktär.

Betyg
Bli först att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Alaska Cocktail.

Alaska Cocktail Recept | My Bar Shelf