- 1
Lägg en liten näve färska björnbär i en cocktailshaker och muddla försiktigt tills bären är mosade och saftiga. Tillsätt gin, kokosnötlikör, flädersaft och limejuice i shakern. Fyll med is och skaka kraftfullt i 12–15 sekunder tills drinken är ordentligt kyld. Fyll ett rocksglas med färsk is. Dubbelsila cocktailen genom en finmaskig sil ner i glaset för att få bort björnbärskärnor och fruktkött. Garnera med färska björnbär, ätliga blommor och ett färskt grönt blad.
Dubbelsila alltid den här drinken – björnbärskärnorna är tillräckligt små för att ta sig igenom en vanlig Hawthornesil, så ett extra pass genom finmaskigt nät är avgörande för att uppnå den silkeslena textur som drinken förtjänar.
Cocktails som den här
Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Pink Moon.