KLASSIKER · GIN

Pink Moon

Name: Pink Moon
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 45 ml Gin; 45 ml Coconut Liqueur; 25 ml Elderflower Cordial; 30 ml Lime Juice; Fresh Blackberries; Edible Flowers; Fresh Green Leaf

Botanisk gin möter fläderblomma och kokos i den här drömska drinken, med lime och mörka björnbär som håller det jordnära – lika flyktigt vacker som sitt namn antyder.

Ingredienser

Gin45 ml

Coconut Liqueur45 ml

Elderflower Cordial25 ml

Lime Juice30 ml

Fresh Blackberries

Edible Flowers

Fresh Green Leaf

Glas

Rocks Glass

Kylt.

Smakprofil

Björnbär · Kokos · Fläder · Lime · Ros

Uppskattad profil

En cigarr vid sidan av Fler som denna

Metod

1
Lägg en liten näve färska björnbär i en cocktailshaker och muddla försiktigt tills bären är mosade och saftiga. Tillsätt gin, kokosnötlikör, flädersaft och limejuice i shakern. Fyll med is och skaka kraftfullt i 12–15 sekunder tills drinken är ordentligt kyld. Fyll ett rocksglas med färsk is. Dubbelsila cocktailen genom en finmaskig sil ner i glaset för att få bort björnbärskärnor och fruktkött. Garnera med färska björnbär, ätliga blommor och ett färskt grönt blad.

Från bartendern

Dubbelsila alltid den här drinken – björnbärskärnorna är tillräckligt små för att ta sig igenom en vanlig Hawthornesil, så ett extra pass genom finmaskigt nät är avgörande för att uppnå den silkeslena textur som drinken förtjänar.

Betyg

Bli först med att logga den här drinken.

Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.

Testa härnäst

Cocktails som den här

Gin

Grass Skirt

Botanical gin and bright citrus liqueur meet the sweet, tangy rush of pineapple juice, while a touch of grenadine adds a blush of berry warmth and a gorgeous sunset hue. Light, refreshing, and tropical with a smooth, fruity finish.

Gin

Mountain Bramble

Bright and refreshing, with juicy crushed blackberry and zesty lemon cutting through the botanical depth of gin, all lifted by a cooling herbal mint finish and a gentle effervescent sparkle from the soda water.

Gin

Singapore Sling

A lush, tropical blend of sweet pineapple and tangy lime, brightened by juniper-forward gin and enriched by the dark fruitiness of cherry liqueur, citrusy triple sec, and honeyed herbal Bénédictine. A whisper of aromatic bitters brings balance and depth to this refreshing, vibrant classic.

Pisco

Duchamp's Punch

Floral and tropical up front - elderflower and pineapple bloom over pisco's soft grape richness - before tart lime pulls it dry and a whisper of pepper and Angostura baking spice add a quietly warming, complex finish.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Pink Moon.