Dra en limeklyfta runt kanten på ett förkylt cocktailglas och doppa sedan kanten i grovt salt.
Mät upp tequila, triple sec och nypressad limejuice i en cocktailshaker.
Fyll shakern med is och skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är ordentligt kyld.
Dubbelskaka och sila ner i det förberedda cocktailglaset med saltkant.
Garnera med en limeklyfta på glaskanten.
Använd alltid en hundraprocentig agave tequila blanco – mixtotequilor tillför en skarp sötma som förstör balansen i drinken. För bästa resultat, pressa limerna färska à la minute; flaskad limejuice saknar de flyktiga aromerna som gör en riktigt bra Margarita till något alldeles särskilt.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Margarita.