Ta fram ett förkylt cocktailglas och sockra kanten: fukta glaskanten med en citronklyfta och tryck den sedan mot en tallrik med fint socker. Ställ åt sidan.
Mät upp 45ml vodka, 22ml Cointreau och 22ml nypressad citronsaft och slå ihop alltsammans i en cocktailshaker.
Fyll shakern med is och skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är ordentligt kyld.
Dubbelsilá upp i det förberedda cocktailglaset med sockrad kant.
Garnera med en citrontwist.
Sockerranden är en central del av Lemon Drops karaktär – den rundar av varje klunk utan att göra själva drinken sötare, och bevarar den friska syrligheten som definierar cocktailen. För bästa resultat, använd fint strösocker snarare än grovt socker för ett jämnt och snyggt resultat.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Lemon Drop.