Lägg ett kopparmynt i botten på en kaffemugg.
Häll i 150ml nybryggd, stark svart kaffe tills myntet inte längre syns.
Häll försiktigt i 60ml aquavit tills myntet åter skymtar genom vätskan.
Servera omedelbart, varm som den är.
Kopparmyntsmetoden är det traditionella sättet att hitta rätt balans mellan kaffe och sprit – myntet försvinner i det mörka kaffet och dyker upp igen när aquaviten späder ut tätheten, vilket gör den till ett både charmigt och praktiskt folkmått. Aquavit är den självklara spriten här, eftersom karaktären av kummin och dill möter kaffets rostade beska på ett sätt som vodka aldrig kan matcha.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Karsk.