Lord and Lady
KLASSIKER · DARK RUM

Lord and Lady

Mörk rom möter kafflikör i en tvåingrediensdrinke som smakar som flytande dessert – anmärkningsvärt elegant och farligt len.

Ingredienser
Glas
Old-fashioned glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Karamell · Rostat kaffe · Mörk choklad · Ek · Vanilj

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Fyll ett rocksglas med iskuber.

  2. 2

    Häll 45ml mörk rom över isen.

  3. 3

    Tillsätt 30ml Tia Maria.

  4. 4

    Rör om försiktigt i 10–15 sekunder tills drinken är väl sammanblandad och lätt kyld.

  5. 5

    Servera direkt i glaset utan att sila.

Från bartendern

Tia Maria är ett självklart val i det här sammanhanget – likörens lättare kropp och tydliga espressoprofil låter mörk rom behålla sin dominans utan att drunkna i sötma. Väljer du ett substitut, satsa på en kaffelikör med liknande torr, espressodrivna karaktär.

Betyg
4.0· 1 klunk loggad
Testa härnäst

Cocktails som den här

Quentin
Dark rum

Quentin

Rich and indulgent, this creamy cocktail weaves deep coffee and vanilla notes from Kahlúa with the molasses warmth of dark rum, all wrapped in a velvety cream texture and lifted by the aromatic spice of freshly grated nutmeg.

Godmother
Vodka

Godmother

A smooth, sweet embrace of almond and marzipan warmth from the amaretto melds seamlessly with clean vodka, creating a rich yet dangerously drinkable sipper with a lingering nutty sweetness and a gentle warming finish.

Black Russian
Vodka

Black Russian

Rich and spirit-forward with a deep roasted coffee bitterness underpinned by clean, neutral vodka. Simple, warming, and quietly indulgent with a dry, slightly sweet finish.

Corn 'n' Oil
Lime (quarter wedge, muddled)

Corn 'n' Oil

Rich and molasses-forward with deep caramelized sugar and dark treacle from the blackstrap float, lifted by sharp lime and the warming spice, almond, and clove perfume of falernum. Angostura bitters weave in aromatic complexity while the aged rum adds a smooth oak backbone, finishing long, bittersweet, and slightly viscous.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Lord and Lady.