Whiskey Smash
KLASSIKER · MINT LEAVES

Whiskey Smash

Whiskeysurans mintiga kusin – en frisk och välbalanserad drink där bourbonets värme möter skarp syra och en lätt svalkande mintton.

Ingredienser
Lemon juice22.5 ml
Rich sugar syrup15 ml
Ice
Lemon slice
Mint sprigs
Glas
Old-fashioned glass
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Honung · Citron · Mynta · Ek · Vanilj

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Skaka alla ingredienser kraftfullt med is. Sila noggrant ner i ett isfyllt glas. Garnera med en citronskiva och en bukett myntakvistar.

Från bartendern

Receptet anger skakning, men många purister – däribland upphovsmannen Dale DeGroff själv – förespråkar i stället att muddla citronen och myntan för att frigöra de eteriska oljorna från citronskalet, som är avgörande för cocktailens karaktär. Drinken togs fram 2005 av Dale DeGroff för Bobby Flay's Bar American.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Test Pilot
Jamaican-style aged blended rum with funk

Test Pilot

A boozy, citrusy and sophisticated cocktail with hints of almond and spicy clove, balancing sweet and dry/sour notes.

Brown Derby Cocktail
Bourbon whiskey

Brown Derby Cocktail

Medium boozy, with a balanced sweet and dry/sour profile, highlighting citrus and maple notes.

Twentieth Century
Hayman's London Dry Gin

Twentieth Century

Medium boozy, sweet, and dry/sour with spirituous strength, citrus acidity, herbal complexity, bitterness from aromatised wine, and rich chocolate notes.

Ward Eight
Straight rye whiskey

Ward Eight

A spirited, sweet and sour cocktail with a medium boozy character, offering a balanced taste profile.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Whiskey Smash.