Whiskey Smash
KLASSIKER · MINT LEAVES

Whiskey Smash

Receptet anger skakning, men många purister – däribland upphovsmannen Dale DeGroff själv – förespråkar i stället att muddla citronen och myntan för att frigöra de eteriska oljorna från citronskalet, som är avgörande för cocktailens karaktär.

Ingredienser
Mint leaves
Bourbon whiskey60 ml
Lemon juice22.5 ml
Rich sugar syrup15 ml
Ice
Lemon slice
Mint sprigs
Glas
Old-fashioned glass
Kylt.
Metod
  1. 1

    Skaka alla ingredienser kraftfullt med is. Sila noggrant ner i ett isfyllt glas. Garnera med en citronskiva och en bukett myntakvistar.

Från bartendern

Receptet anger skakning, men många purister – däribland upphovsmannen Dale DeGroff själv – förespråkar i stället att muddla citronen och myntan för att frigöra de eteriska oljorna från citronskalet, som är avgörande för cocktailens karaktär. Drinken togs fram 2005 av Dale DeGroff för Bobby Flay's Bar American.

Betyg
Bli först att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Whiskey Smash.