French Martini
KLASSIKER · VODKA

French Martini

Det silkeslena skummet som kröner en välskakad French Martini kommer från bromelain – ett naturligt enzym i färsk ananasj­uice – vilket är ett utmärkt skäl att alltid välja färskpressad juice framför den pastöriserade varianten från butikshyllan.

Ingredienser
Vodka45 ml
Black Raspberry Liqueur15 ml
Pineapple Juice37.5 ml
Pineapple Wedge
Raspberry
Glas
Martini Glass
Kylt.
Metod
  1. 1

    Häll i vodka, svart hallonlikör och ananassaft i en cocktailshaker.

  2. 2

    Fyll shakern med is och skaka kraftfullt i 10–12 sekunder tills drinken är ordentligt kyld.

  3. 3

    Sila genom en finmaskig sil ner i ett förkylt martiniglas.

  4. 4

    Garnera med en ananasklyfta på glasets kant eller lägg en ensam hallon att flyta i mitten av drinken.

Från bartendern

Det silkeslena skummet som kröner en välskakad French Martini kommer från bromelain – ett naturligt enzym i färsk ananasj­uice – vilket är ett utmärkt skäl att alltid välja färskpressad juice framför den pastöriserade varianten från butikshyllan.

Betyg
Bli först att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive French Martini.