Brandy Alexander
KLASSIKER · COGNAC

Brandy Alexander

Brandy Alexander är en rik efterrättsdrik där chokladlikör, cognac och grädde smälter samman till en sammetslen upplevelse som passar lika bra som avslutningen på en middag som en dessert i sig.

Ingredienser
Cognac45 ml
Freshly Grated Nutmeg
Glas
Cocktail Coupe
Kylt.
Smakprofil
FYLLIGHETSÖTMAFRUKTSYRAHETTARÖKJORDBESKA

Smörighet · Grädde · Mörk choklad · Vanilj

Uppskattad profil

Metod
  1. 1

    Häll i cognac, crème de cacao och vispgrädde i en cocktailshaker.

  2. 2

    Fyll shakern två tredjedelar med is.

  3. 3

    Skaka kraftfullt i 12–15 sekunder tills drinken är ordentligt kyld och helt emulgerad.

  4. 4

    Dubbelsilа genom en fin sil i ett förkylt coupéglas eller ett Nick & Nora-glas.

  5. 5

    Garnera med lite nyriven muskot över ytan och servera omedelbart.

Från bartendern

Mörk crème de cacao är det traditionella valet i den här drinken – den ger en djupare chokladkaraktär än den ljusa varianten och bidrar till både smaken och den mörka färgen. Vissa bartenders delar upp kognaksdelen fifty-fifty med lagrad rom för att lägga till lite extra komplexitet utan att tumma på klassikern.

Betyg
Bli först med att logga den här drinken.
Öppna appen → tryck på cocktailen → logga en drink.
Testa härnäst

Cocktails som den här

Alexander
Cognac

Alexander

Rich cognac warmth melds with sweet chocolate and silky cream in a luxuriously smooth, dessert-like embrace, while freshly grated nutmeg adds an aromatic spice that lingers on the velvety finish.

Porto Flip
Brandy

Porto Flip

Rich, creamy, and warming, with deep dried-fruit sweetness from the Tawny Port, a gentle brandy backbone, and a luxurious egg-yolk body lifted by aromatic, spicy nutmeg on the nose.

White Russian
Vodka

White Russian

Rich and indulgent, this creamy cocktail layers silky cream over deep, bittersweet coffee liqueur and clean vodka, delivering a smooth, dessert-like experience with a gently sweet, warming finish.

Quentin
Dark rum

Quentin

Rich and indulgent, this creamy cocktail weaves deep coffee and vanilla notes from Kahlúa with the molasses warmth of dark rum, all wrapped in a velvety cream texture and lifted by the aromatic spice of freshly grated nutmeg.

Gör den här av ditt skåp

Skanna dina flaskor och se vad du kan servera just nu.

My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har – inklusive Brandy Alexander.