Fyll ett highballglas med is. Mät upp 40ml vodka och 15ml färskpressad limejuice och häll i glaset. Fyll på med 100ml sodavatten. Rör om försiktigt så att ingredienserna blandas. Garnera med en limeklyfta.
I en så avskalad drink som den här spelar vodkans kvalitet större roll än man kanske tror – en ren, välframställd finsk vodka som Koskenkorva eller Finlandia låter limets syrlighet träda fram utan att hård alkoholkaraktär tar överhanden.
My Bar Shelf läser ditt skåp och visar varje cocktail du kan göra av det du redan har - inklusive Autodafé.